Who we are
Jetset Events is een betrokken eventkantoor met ruim 20 jaar ervaring en 1000’en kms op de teller. Onze missie: van elk event een onvergetelijke beleving maken. Hierbij laten we niets aan het toeval over en stippelen we alles nauwkeurig uit.
We verzorgen zowel B2B events, privéfeesten als publieke events. Van personeelsfeest, productlancering of netwerkevent tot een event op je eigen bedrijf of een leuk nightlife concept. We beheren 4 eigen eventlocaties in Antwerpen en organiseren tevens spraakmakende events op een locatie naar keuze.
Functieomschrijving
Als Event Chef ben jij verantwoordelijk voor alles wat er in de keuken gebeurt van Comesta, onze in-house catering, zowel voor als tijdens het event. Je combineert vakmanschap met leiderschap en zorgt ervoor dat het hele keukenteam optimaal presteert. Hieronder vallen onder andere de volgende taken:
- Je zorgt ervoor dat de mise en place tot in de puntjes voorbereid is.
- Je houdt toezicht op de algemene netheid en het onderhoud van de keuken en materialen.
- Je neemt de verantwoordelijkheid over de keuken en toont je passie voor food, vakmanschap en oog voor detail in alles wat je doet.
- Je doet de bestellingen voor de catering en zorgt ervoor dat alle benodigdheden op tijd aanwezig zijn.
- Tijdens de dienst werk je actief mee, leid je het keukenteam en geef je het goede voorbeeld aan je collega’s.
- Je geeft creatieve input bij het samenstellen van nieuwe menu’s en draagt zo bij aan ons culinaire aanbod.
Competenties
- Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie, zodat je zelfstandig aan de slag kunt en je kennis kunt inzetten om het team te ondersteunen.
- Je bent in het bezit van een rijbewijs B.
- Je bent bekend met HACCP-normen en kan deze toepassen.
- 9u to 17u is niets voor jou. Je werkweek is een combinatie van keuken en event dagen die ook vaak in de avond en in het weekend vallen.
- Je bent iemand die graag de handen uit de mouwen steekt en weet van aanpakken.
- Het voortouw nemen schrikt jou niet af. Je kunt je team motiveren en goed delegeren om een vlot verloop van de keukenactiviteiten te garanderen.
- Je spreekt vloeiend Nederlands om goed te communiceren met zowel collega’s als klanten.
Wat wij te bieden hebben
- Een knotsgek team dat door het vuur gaat voor elkaar en onze eindklanten
- De kans om te werken in een ambitieuze groep met vele doorgroeimogelijkheden
- Veel afwisseling, verantwoordelijkheid, ruimte voor pro-activiteit en vooral veel werkplezier
- Een mooi salaris in overeenstemming met ervaring en toewijding
- Vele extralegale voordelen zoals maaltijd en ecocheques, gsm-vergoeding, …
Zie jij jezelf als onze nieuwe Event Chef?
Stuur dan je CV en motivatie naar chloe@jsegroup.be en misschien verwelkomen we jou binnenkort in ons team!